AMC PROFIMESSER-SERIE PURE1

審査講評より

AMC社の包丁セット「Pure1」は、特別な合金と30度という申し分のない刃の角度により、長く続く切れ味をもたらします。ドイツ鋼の合金により、Pure1の包丁は鋭く、その鋭さを保ちます。独自のチタン被膜により、刃はどのような食材も労なく滑り抜けます。ロータス効果のおかげで何も貼りつきません。粋な形、申し分のない釣り合い、そして手に確かに収まる柄が、腕を疲れさせることなく完璧な切れ味をもたらします。