CUCINIALE INTELLIGENTES KOCHFELD

Uit de jurymotivering

Aan het fornuis staan, in pannen roeren, temperaturen bijregelen en achteraf toch genoegen moeten nemen met aangebrande of niet perfect gegaarde gerechten – dat is verleden tijd. Toekomst is het Cuciniale Gourmet Cooking Center, dat afhankelijk van de gebruikte hoofdingrediënten altijd zelfstandig de juiste temperatuur en kookduur instelt. De bediening van de kookplaat verloopt daarbij via de app Gourmet Pilot op de smartphone of tablet, en een speciale sensor ondersteunt de techniek daarbij om de levensmiddelen perfect te bereiden. De gebruiker wordt alleen nog naar het fornuis geroepen wanneer er iets gekeerd of omgeroerd moet worden – al het andere doet het systeem vanzelf.

• Koken als een gourmetkok – met de smartphone of tablet
• Sensoren, kookplaat en een app werken samen en hebben maar minder gebruikersingrepen nodig
• Gerechten worden altijd perfect bereid