Klarstein Steakreaktor 2.0

Del dictamen del jurado

La tendencia de asar filetes y otros alimentos a temperaturas extremadamente altas pasa con el Klarstein Steakreaktor 2.0 de los restaurantes caros a la cocina. Esta parrilla eléctrica con elementos calefactores de cerámica genera en la carne, bajo un calor de hasta 850 grados centígrados, una costra caramelizada especial que ofrece una experiencia gustativa única. Además de carne, en la parrilla eléctrica también pueden prepararse verduras y gratinados. Los jugos de la carne se recogen en una bandeja colectora y pueden transformarse después en salsas. No solo la preparación de la carne se hace, por así decirlo, en un abrir y cerrar de ojos con estas altas temperaturas: también el tiempo de calentamiento es, pese a las altas temperaturas, comparativamente corto, de cinco minutos.