Klarstein Steakreaktor 2.0

Uit de jurymotivering

De trend om steaks en ander gerei bij extreem hoge temperaturen te grillen, slaat met de Klarstein Steakreaktor 2.0 over van dure restaurants naar de keuken. Deze elektrische grill met keramische verwarmingselementen brengt bij vlees onder de hitte van tot 850 graden Celsius een bijzondere gekarameliseerde korst voort, die een unieke smaakbeleving biedt. Naast vlees kunnen in de elektrische grill ook groenten en gratins worden bereid. Vleessappen worden in een opvangschaal verzameld en kunnen vervolgens tot sauzen worden verwerkt. Niet alleen de bereiding van het vlees gaat bij de hoge temperaturen als het ware in een handomdraai: ook de opwarmtijd is ondanks de hoge temperaturen met vijf minuten vergelijkenderwijs kort.