Der ESGE-Zauberstab ist insbesondere für seine hoch variablen Einsatzmöglichkeiten bekannt. Vom Zerhacken, Zerkleinern und Emulgieren bis hin zum Auspressen deckt die Küchenmaschine alle wichtigen Bereiche des Kochens ab. Neben der Vielzahl unterschiedlichster Einsatzmöglichkeiten schätzen Köchinnen und Köche auf der ganzen Welt die Langlebigkeit und Reparierbarkeit des ESGE-Zauberstabs. Während herkömmliche Mixer im Durchschnitt drei Jahre lang im Einsatz sind, liegt die Lebensdauer des ESGE-Zauberstab bei über 20 Jahren. Diese auf langfristige Nutzung ausgelegte Art der Produktion, verbunden mit der Verwendung recycelter Materialien machen den ESGE-Zauberstab zu einem nachhaltigen Produkt.