Rommelsbacher CT 2100/ IN

Del dictamen del jurado

Hasta 2100 vatios hacen que la energía calorífica de la placa de cocción individual Rommelsbacher CT2100/IN actúe directamente en el fondo de la olla y no tenga que calentar antes, de forma más o menos trabajosa, una superficie. Así entran en juego las ventajas en cuanto a velocidad de calentamiento y eficiencia energética que ofrece la técnica de inducción, y puede incorporarse en cualquier cocina sin tener que sustituir de inmediato todo el fogón. Con ello, la temperatura puede regularse a través de doce niveles de energía con la misma exactitud que en una cocina de gas, sin acarrear sus riesgos. A esto se añaden dos niveles de mantenimiento del calor, que trabajan a 60 u 80 grados, para fundir chocolate o mantener calientes los alimentos.

• tecnología de inducción para incorporar
• 12 niveles de potencia regulables mediante sensores Touch Control
• función Powerboost