Rommelsbacher CT 2100/ IN

Extrait de l'appréciation du jury

Jusqu'à 2100 watts font en sorte que l'énergie de chauffe de la plaque de cuisson individuelle Rommelsbacher CT2100/IN agisse directement dans le fond de la casserole et n'ait pas d'abord à chauffer plus ou moins péniblement une surface. Les avantages en matière de vitesse de montée en température et d'efficacité énergétique qu'offre la technique à induction entrent ainsi en jeu – et on peut l'ajouter dans n'importe quelle cuisine sans devoir remplacer toute la cuisinière. La température se laisse ainsi régler, via douze niveaux d'énergie, avec exactement la même précision que sur une cuisinière à gaz, sans en comporter les risques. S'y ajoutent deux niveaux de maintien au chaud, qui travaillent à 60 ou 80 degrés, pour faire fondre du chocolat ou garder des plats au chaud.

• technique à induction à ajouter ultérieurement
• 12 niveaux de puissance pilotables par des capteurs Touch Control
• fonction Powerboost