Rieber Check

Extrait de l'appréciation du jury

Avec le logiciel Rieber Check, le fabricant et prestataire Rieber fait entrer son système réutilisable de transport de denrées alimentaires Gastronom 360 (GN360) dans l'ère connectée. L'objectif : réduire massivement la quantité de denrées jetées et d'emballages à usage unique. Rieber Check permet de suivre et de documenter en temps réel les trajets des denrées, leurs températures, leur stockage, mais aussi le lieu où se trouvent les contenants consignés des systèmes réutilisables. L'approvisionnement décentralisé des personnes âgées, des collaborateurs en entreprise et d'autres publics ferait, à l'avenir et sans contre-mesures, exploser davantage encore les chiffres déjà incroyables de déchets. Rieber Check entend être ici, sur la base de QR codes et de smartphones, un moyen d'organiser plus précisément les circuits d'approvisionnement.

• système réutilisable intelligent pour éviter les déchets lors du transport de denrées alimentaires
• enregistrement automatique des données de fraîcheur et des données sanitaires
• mise en réseau simple avec les smartphones et les systèmes de gestion des marchandises