Rieber Check

Dalla motivazione della giuria

Con il software Rieber Check, il produttore e fornitore di servizi Rieber porta nell'era interconnessa il suo sistema riutilizzabile per il trasporto di alimenti Gastronom 360 (GN360). L'obiettivo: ridurre in modo massiccio la quantità di alimenti e di imballaggi monouso gettati via. Con Rieber Check è possibile tracciare e documentare in tempo reale i percorsi degli alimenti, le loro temperature, il loro stoccaggio, ma anche il luogo in cui si trovano i contenitori a cauzione dei sistemi riutilizzabili. L'approvvigionamento decentralizzato di persone anziane, di collaboratori nelle aziende e simili farebbe in futuro esplodere ulteriormente, senza contromisure, le cifre già oggi incredibili di rifiuti. Rieber Check vuole essere qui, sulla base di codici QR e smartphone, uno strumento per un'organizzazione più precisa dei percorsi di approvvigionamento.

• sistema riutilizzabile intelligente per evitare i rifiuti nel trasporto di alimenti
• protocollazione automatica di dati rilevanti per la freschezza e la salute
• semplice interconnessione con smartphone e sistemi di gestione merci