Smeg Espressomaschine ECF01RDEU

Dalla motivazione della giuria

Ci sono molte strade per arrivare a un caffè gustoso, ma quella con un portafiltro è per molti l'unica vera. Nello stile degli anni Cinquanta del secolo scorso la macchina per espresso Smeg ECF01RDEU arriva in cucina – in un rosso vistoso e fedele allo stile. La macchina, lavorata in modo pulito e con portafiltro in acciaio inox, punta in fatto di tecnica dell'acqua su un sistema di riscaldamento Thermoblock e su un'elevata pressione della pompa di 15 bar. La macchina è però moderna anche per altri aspetti: oltre a due inserti per espresso ed espresso doppio ce n'è anche uno in cui possono essere utilizzate le attuali cialde di caffè per la preparazione delle piccole bevande calde nere. Nel serbatoio dell'acqua entra un litro, che può anche essere trasformato in vapore per montare per esempio il latte.

• macchina per espresso a portafiltro
• styling anni Cinquanta
• 15 bar di pressione della pompa