Graef CX125

Del dictamen del jurado

Alta calidad y funcionalidad. Eso representa el afilador de cuchillos CX125 de la casa Graef. Con él pueden reafilarse en cualquier momento cuchillos de cocina, de ocio y profesionales. Los discos de diamante, así como la construcción especial de la hoja, se encargan de un escaso desgaste de material. Distintos ángulos de afilado resultan adecuados tanto para cuchillos asiáticos como para los europeos convencionales. El afilado mismo se realiza en tres fases: una fase de preafilado, una fase de afilado con discos de diamante y una fase de pulido con discos cerámicos.

• afilador para cuchillos asiáticos y europeos
• guía profesional de la hoja de elastómero
• funcionamiento eléctrico, con interruptor de encendido y apagado