Graef CX125

審査講評より

高い品質と機能性。Graef社のナイフシャープナーCX125はそれを体現しています。これによりキッチン用、レジャー用、業務用のナイフをいつでも研ぎ直せます。ダイヤモンドディスクと特別な刃の構造が、削り取られる材料の少なさを実現します。異なる研ぎ角度は、アジアの包丁にも従来のヨーロッパのナイフにも適しています。研ぎそのものは三つの段階で行われます。予備研ぎの段階、ダイヤモンドディスクによる研ぎの段階、そしてセラミックディスクによる仕上げ研ぎの段階です。

• アジアとヨーロッパのナイフのためのナイフシャープナー
• プロフェッショナルなエラストマー製の刃ガイド
• 電動、オン・オフスイッチ付き