BAUKNECHT GKN 3283 A3+ SHOCK WH

Uit de jurymotivering

De nieuwe Bauknecht A+++ ShockFreeze diepvrieskast GKN 3283 A3+ SHOCK maakt het voor consumenten voor het eerst mogelijk om op professioneel niveau in te vriezen. In zijn speciale schokvriesvak kunnen levensmiddelen drie keer sneller dan normaal en daardoor bijzonder behoedzaam worden ingevroren. Het buitengewoon energie-efficiënte A+++ apparaat garandeert met 335 liter inhoud een perfecte conservering van grote hoeveelheden levensmiddelen. In het speciale schokvriesvak van de diepvrieskast wordt bij activering van de ShockFreeze-functie de temperatuur gedurende vier uur snel verlaagd tot -23 °C. De celvloeistof vormt bij het snelle afkoelen slechts zeer kleine ijskristallen. Zo worden de celwanden niet vernietigd en blijven smaak, vitaminen, kleur en sappigheid van het vriesgoed optimaal behouden. Na het ontdooien zien de levensmiddelen er niet alleen uit als vers van de markt, maar smaken ze ook zo.