Dry Ager DX 1000

Uit de jurymotivering

Droog gerijpt vlees biedt een heel bijzondere smaak, die met de Dry Ager DX 1000 ook thuis genoten kan worden. Een uitgekiende besturing zorgt voor het juiste klimaat en garandeert gezond, hoogwaardig vlees.

• doorlopende ontkieming van de lucht
• geoptimaliseerde luchtgeleiding voor een gering gewichtsverlies van het vlees bij de droogrijping
• perfecte afstemming van alle parameters (temperatuur, vochtigheid, ontkieming, luchtgeleiding, luchtsnelheid enz.)
• edele roestvrijstalen behuizing met metaalbedampte glazen deur in flat design
• ledverlichting in de donkere binnenruimte
• plug & play met volautomatische besturing
• eenvoudige plaatsing, omdat geen wateraansluiting of waterreservoir nodig is