Dry Ager DX 1000

Z uzasadnienia jury

Mięso dojrzewające na sucho oferuje całkiem szczególny smak, którym dzięki Dry Ager DX 1000 można cieszyć się także w domu. Wyrafinowane sterowanie dba o właściwy klimat i gwarantuje zdrowe, wysokiej jakości mięso.

• bieżące odkażanie powietrza
• zoptymalizowany obieg powietrza dla niewielkiej utraty masy mięsa podczas dojrzewania na sucho
• doskonałe zestrojenie wszystkich parametrów (temperatura, wilgotność, odkażanie, obieg powietrza, prędkość powietrza itd.)
• szlachetna obudowa ze stali nierdzewnej z metalizowanymi drzwiami szklanymi we wzornictwie Flat Design
• oświetlenie LED w ciemnej komorze wewnętrznej
• Plug & Play z w pełni automatycznym sterowaniem
• proste ustawienie, ponieważ nie jest wymagane przyłącze wody ani zbiornik na wodę