WÜSTHOF Aeon

Z uzasadnienia jury

Nożem szefa kuchni Aeon tradycyjny producent Wüsthof wprowadza na rynek nóż, który w wyjątkowy sposób łączy prahistorię i nowoczesność – i w ten sposób w każdej kuchni stanowi prawdziwy statement. Noże oferowane są w limitowanej serii liczącej zaledwie 1500 egzemplarzy. Rękojeść wykonana jest z dębu bagiennego, który ma ponad 3000 lat i został starannie poddany obróbce. Klinga ma powłokę DLC. DLC oznacza „Diamond-like Carbon“ i jest zaawansowaną technologicznie metodą, stosowaną dotychczas przede wszystkim w technice medycznej, kosmonautyce i sporcie motorowym. Powstaje przy tym, przez przemianę stali za pomocą gorącego gazu węglowodorowego, czarna powierzchnia o znakomitej twardości i odporności.

• limitowany nóż szefa kuchni z rękojeścią z dębu bagiennego
• klinga z powłoką DLC
• wyjątkowo wytrzymała i odporna na zarysowania